番茄紅素

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番茄紅素說明

番茄紅素是因多個雙鍵相連而呈現特有顏色的類胡蘿蔔素色素。^[1] 含有番茄紅素的成品，其氧化穩定性不僅受配方濃度影響，也受搭配使用的其他成分、包裝方式，以及儲存時接觸光線和空氣的條件影響。在化妝品中，用於減緩配方成分因與氧氣反應而發生的氧化速度。^[3] 在歐洲，可用作化妝品著色劑。^[2]

最近更新：2026年7月31日

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